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上课方式:公开课/内训/总裁班课程 时间上课时间:2天
授课对象:企业中高层管理者、供应链总监、物流负责人与骨干员工
授课讲师:陶威
零售行业经过四次变革,每一次变革对供应链模式的设计规划都有质的改变,随着世界进一步深度数字化,新零售时代已经到来,新零售所倡导的,以消费者为中心,依托大数据,人工智能等驱动,对商品生产,流通,与销售过程进行梳理,改造和重组,其真正依托的就是供应链系统性变革。早在2012年3月12日,时任美国总统签署了《全球供应链安全国家战略》,在2017年10月13日,我国国务院办公厅发布了《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》,国家层面尚如此重视,企业建立一支精通新零售行业运营,有能够将思想通过搭建合理的供应链系统,并持续对供应链系统优化改进的员工团队,是企业面对的最大问题。 通过学习本课程,将能够从新零售的特点,需要解决的问题、痛点以及零售发展的不同阶段,依据实际地使用系统性的搭建模型和提供工具方法,让学员掌握突破性的思维,改造单一供应链思维,能够依据企业实际去搭建自身的供应链体系,对供应链进行系统性变革。
● 了解零售行业4次变革过程及供应链体系演变 ● 解读新零售的未来趋势及供应链体系化变革策略 ● 掌握新零售趋势下供应链体系化变革的检验标准 ● 结合典型案例解析企业供应链体系创新模式
破冰开场故事:美宝莲两小时卖出10000支口红后 第一讲:零售业的发展 一、零售行业的四次革命 1. 百货商店 案例:法国乐蓬马歇Le Bon Marche 2. 连锁店 案例:万家百货 3. 超级购物中心 案例:沃尔玛超市 4. 全业态,全渠道,新零售 案例:京东-无界零售 二、新零售行业发展 1. 行业发展催生概念,概念反哺行业发展 1)全渠道 案例:阿里全渠道 2)无人超市 案例:亚马逊无人超市 3)重构线下超级市场 案例:盒马生鲜 2. 新零售地图画像 传统模型+超级购物中心+新零售体系 案例:沃尔玛发展的三个阶段对应的供应链系统化变革模式 互动:自身企业分析+小组讨论+分享 第二讲:供应链体系在零售行业的演变 一、传统供应链:推式供应链体系 1. 生产的发起以经验和市场调研为依据 2. 并以生产驱动下游零售商和和企业 3. 供需分离 4. 库存积压 5. 市场反应速度慢 案例:李宁的供应链 二、新零售供应链:拉式供应链体系 1. 消费者消费拉动 2. 大数据分析还原消费场景和生活场景 3. 挖掘消费者特点和偏好并提供给上游供应链企业 4. 品牌商精准分析,计划和安排生产设计,柔性生产与制造 5. 需求导向,消费拉动,需求是供应链体系的第一步 案例:端午节五芳斋的粽子销售 第三讲:新零售趋势下供应链体系化变革典型策略 一、新零售趋势下的供应链典型策略图 1. 企业供应链画像 2. 供应链画像的作用 二、新零售趋势下的供应链体系化变革策略 1. 应链之商流-消费环节提升 1)反向供应链设计 案例:红领西服 2)敏捷物流体系 案例:每日优鲜 3)供应链体系化四流整合 案例:盒马生鲜 2. 供应链优化之渠道变革 1)缩短渠道 案例:名创优品 2)补全渠道,实现全渠道 案例:太平鸟 3)泛渠道 案例:缤果盒子 3. 上游供应链体系改进 1)控制供应链制造端核心,保证品质 案例:沃尔玛 2)自营供应链物流体系,提升供应链效率 案例:苏宁云商 3)整合第三方物流供应链平台,最大化资源优势 案例:菜鸟网络 第四讲:新零售趋势下供应链模式创新的质量保证 一、供应链模式创新质量保证模型 1. 数据交互清晰 2. 贴合场景需求 3. 节点完善 4. 容易协同融合 5. 易操作执行 6. 风险可控 7. 高效高质 案例:国美 二、供应链模式创新基础工具表 1. 供应链地图 2. 企业核心业务流程图 3. 供应链定位表 4. 信息系统 5. 项目管理流程图 6. 组织架构 7. 风险预案 案例:联想供应链VMI项目 第五讲:典型案例分析 一、不同企业对新零售的认知 案例:小米对新零售趋势的认知 阿里巴巴对新零售趋势的认知 海尔在新零售趋势下的变革和发展 二、网易严选的精准入局 1. ODM模式创造的高性价比产品 2. 精致产品打造消费升级 案例:网易严选的供应链体系化变革 现场方案设计+老师指导 课程总结
擅长领域:供应链顶层设计、企业采购管理与升级、商超行业采购管理与设计、企业数字化转型升级、园区招商运营管理与规划、国际贸易与进出口管理、供应链金融、跨境贸易的供应链解决方案、物流流全链路管理与运营、平台管理与设计、企业销售与供应链设计、企业采购与库存
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