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赢在服务力——服务礼仪与职业形象塑造

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上课方式:公开课/内训/总裁班课程 时间上课时间:2天

授课对象:服务行业中层管理者和基层服务人员、一线员工

授课讲师:王文婷

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课程背景

在众多服务行业中,我们发现了以下这些普遍现象: ■ 员工职业形象塑造不专业、不统一、不美观 ■ 员工缺少微笑服务导致客户体验不佳 ■ 员工服务意识薄弱,服务缺乏系统性以及规范性 ■ 员工未熟练掌握服务礼仪导致客户体验感不佳 ■ 企业多次开展服务礼仪培训,效果一般 在市场经济条件下,服务行业的竞争就是服务质量的竞争,如何做到服务差异尤为重要,那么针对高端消费者的服务礼仪的重要性就凸显出来了。为客户提供优质服务的服务附加值,才是一种强有力的竞争手段。高端服务礼仪是体现服务的具体过程和手段,使无形的服务有形化、规范化、具体化。而有型、规范、系统的服务礼仪不仅可以树立服务人员和企业良好的形象,更可以塑造受客户欢迎的服务规范和服务技巧,能让服务人员在和客户交往过程中赢得好感、理解和信任,,从而抓住重要客户。

课程目标

● 使学员能够说出并熟练应用服务礼仪; ● 让学员提升服务意识,实现“要我做”到“我要做”的实质性转变; ● 通过培训中的职业化形象塑造,为员工定制统一化、标准化的职业形象; ● 通过优质规范的行为礼仪培训,帮助学员将企业精神运用到实际工作中,提升企业的竞争力。

课程大纲

引入:企业的核心竞争力来源于优质的服务 第一讲:服务礼仪的“前世今生” 一、立足中国看礼仪 互动:微笑游戏破冰 1. 追溯礼仪之源 2. 礼仪文化演变 3. 礼仪核心内涵 二、话说服务礼仪 1. 服务礼仪概述 2. 服务礼仪五大原则 原则一:尊重的原则 原则二:真诚的原则 原则三:自律的原则 原则四:宽容的原则 原则五:适度的原则 3. 服务礼仪四大作用 作用一:提升个人素质 作用二:调节人际关系 作用三:塑造企业形象 作用四:增加竞争附加值 第二讲:服务礼仪内在修养的提炼 一、内在修养之服务态度 案例分享:航空公司空乘跳槽 尊重自身、尊重职业、尊重单位、尊重客户 二、内在修养之服务素养 素养一:精通业务 素养二:坚守岗位 素养三:勤奋工作 素养四:团结协作 三、内在修养之服务意识与能力 分析:服务意识与服务能力的关系 1. 不同层级意识与能力匹配的四种“CAI” 2. 服务意识六要素 要素一:服务态度 要素二:精神状态 要素三:职业觉悟 要素四:观察能力 要素五:推理能力 要素六:执行能力 3. 个性化服务能力 礼仪礼貌、服务态度、服务知识、服务技能、服务效率、服务方式、服务环境打造 案例分享:海马体摄影机构的一次拍摄体验 四、内在修养之服务执行 1. 满足共性需求:规范化的服务 2. 满足个性化需求用个性化的服务满足顾客的 导入:最美空姐案例分析引发思考 案例分享:以海底涝为案例,列举出相应服务细节 五、内在修养之服务用语 1. “礼”定成败之服务五声 2. “礼”遇成功之三A原则 案例分享:三亚·亚特兰蒂斯酒店用心问候礼拍照 活动:天使签名 注意:服务忌语四不原则 3. 沟通服务言谈技巧 技巧一:有效聆听,适当呼应 技巧二:善于提问,巧妙插话 技巧三:委婉拒绝,温和缓解 技巧四:幽默表达,从容行事 技巧五:语言沟通,六大禁忌 课堂互动:视频案例分析引发思考 第三讲:服务礼仪外在形象的修炼 一、浅谈个人形象规律 导入:认识“型”的三要素 1. 五官的量感 2. 五官的直曲 3. 五官的动静 二、你的形象价值百万 案例分享:主持人杨澜案例引发思考 导入:形象的力量 1. 第一印象 2. 首因效应 3. 晕轮效应 现场讨论:你最欣赏哪位同事的职业形象?为什么? 三、端庄形象六大方向 方向一:仪容仪表基本原则 方向二:脸面脸面,脸干净才体面 方向三:发型,从细节处制胜 方向四:让你的手“拿的出手” 方向五:服饰是你最独特的名片 方向六:首饰要做到锦上添花 练习通关:一练、二检、三通过 分析:妆点形象八大细节 四、装扮要素特征分析 特征一:装扮要素的“型”特征 特征二:量感印象特征 特征三:直曲印象特征 特征四:动静印象特征 思考:发现你的风格 五、职业形象举止修炼 互动思考:梅拉宾法则 行为一:塑造亲和力的微笑 分享:因微笑服务感动的案例 行为二:温和目光传递善意 视频:电视剧《三十而已》片段 行为三:站姿挺拔彰显气度 行为四:坐姿端庄表达涵养 行为五:行走优雅凸显气质 行为六:手势规范显露教养 行为七:鞠躬致意大国风范 行为八:谦卑蹲姿尽显格局 练习:礼仪操展示 第四讲:服务礼仪接待规范的实践(实战演练) 一、称呼 分享:你的称呼代表你的形象 讨论:称呼的禁忌 二、问候(次序、态度与形式) 三、介绍(自我与他人介绍) 课程导入:如何通过60秒让对方记住你 四、握手 注意:握手的正确方式和伸手顺序与礼仪禁忌 练习:介绍礼+握手礼同时进行练习 五、引领 1. 引领站位标准 演练:四大主要场景下的引领礼仪技巧 场景一:走廊 场景二:楼梯 场景三:电梯 场景四:房门 六、物品递送 1. 递送礼仪动作要领 演练:三大常见物品递送礼仪技巧 物品一:文件、单据 物品二:签字笔 物品三:尖锐物品 七、电话 1. 拨打电话 课堂演练:拨打电话公式 2. 接听电话 课堂演练:接听电话公式 3. 转接电话 课堂演练:转接电话公式 第五讲:服务礼仪优秀习惯的养成(实战演练) 分享:在体验中感受服务之美 优秀服务案例赏析:金钥匙案例(定制礼品-五州同庆) 分享:近期发生在您身边感动人心的服务故事 总结:用心打造五感服务(视听嗅触味五觉) 案例分享:美国安快银行如何强调“五感”设计 互动:设计出关于我们行业的“五感”服务 方法:服务在客户未开口之前 方法一:SOFTEN原则 方法二:服务行为四到 方法三:探索服务行业的MOT 方法四:服务流程七步法 情景模拟:(根据客户需求设计情境) 各组自编情景进行演练,学员互相点评,头脑风暴总结要点 成果:突破优秀追求卓越 作业:小组为单位,海报制作服务关键时刻 讨论:未来的您将如何践行服务礼仪之美 分享与回顾

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