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重点拔高——现场管理与效率提升

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上课方式:公开课/内训/总裁班课程 时间上课时间:2天

授课对象:企业中基层、一线管理者、班组长、储备干部

授课讲师:郭峰民

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课程背景

对于企业来说,成本的增加、管理的问题、经营的问题、人员的问题等等,一切都会在现场体现出来。所以必须具备现场现物的管理思想和行动风格才能为企业降低成本,提升利润。 因为有了现场现物的管理思想和行动,健全工具能够随时显示问题和异常的状况,企业能建立起组织机制在现场迅速支援对应,日积月累培养人员能迅速在现场解决问题,对正在发生的问题和异常在当口处置解决,这是过程管理的办法,是抓现行犯的做法(对事),是成本最低的;在没有现场现物风格的情况下,比如有了质量或设备那方面的问题或异常,只能是事后追查原因,这是结果管理的办法,是追踪犯人的做法(对人),事实上只要是事后找肯定找不到真正原因的,不能对真正的原因采取措施同样的问题就不断重复发生,这样成本是很高的。 而生产效率的提升基础是现场作业的标准化,没有标准就发现不了问题,没有问题就无法进行改善。随着百年未遇的大变局,竞争会越来越激烈,企业只有持续提升生产效率,降低成本,才能立于不败之地。本课程将从现场管理者的思维意识入手,认识到现场管理与企业的经营关系,持续不断缩短过程周期时间,改善各种生产瓶颈,提供改善的方法工具,来规范现场管理,提升生产效率。

课程目标

● 认识企业生产过程中的成本浪费 ● 重新认知5S管理的原理方法 ● 深刻理解企业经营与现场管理之间的关系 ● 掌握现场可视化管理的各种要领技巧 ● 掌握现场管理问题分析解决的系统思维 ● 掌握阻碍生产效率瓶颈的改善手法

课程大纲

课程大纲 第一讲:企业经营与现场管理 一、经营结果尽在现场的体现 1. 企业成本因过程而不同 2. 降低成本重在缩短周期 3. 缩短周期关键排除浪费 1)七大浪费尽在现场发生 二、现场管理的六大要素 案例引入:某公司质量不合格的原因分析? 工具分享:5M1E层别法——现场管理的人机料法环测 1. 现场人的管理 2. 现场机的管理 3. 现场料的管理 4. 现场法的管理 5. 现场环的管理 6. 现场测的管理 第二讲:现场管理的思想和5s管理方法 一、让一切问题可视化是基础 1. 可视化管理的本质 案例互动:让一切一目了然 视频分享:提升效率便于管理 2. 可视化管理十大范围 1)颜色线条可视化 2)空间地名可视化 3)地面通道可视化 4)物品材料可视化 5)移动工具可视化 6)设备电气可视化 7)工具器具可视化 8)安全警示可视化 9)外围环境可视化 10)工作进度可视化 二、5S现场管理法的内容实施 1. 整理 1)整理的内涵定义 案例分析:为什么要整理? 2)四步,确定整理对象 第一步:根据区域划分要和不要 第二步:根据使用频率来划分要和不要 第三步:根据物品使用状态来划分要和不要 第四步:不要的物品处理程序 3)解读三大整理工具 工具解读:红牌作战法——现场辅导效果最好 工具解读:犹豫不决法 工具解读:一半一半法 4)明确整理的三大要点 2. 清扫 1)清扫的内涵定义 2)清扫的三零政策:零故障、零灾害、零事故 案例分析:为什么要清扫? 3)确定清扫场所对象 4)清扫的方法和用具 方法一:区分污渍的种类和程度 方法二:看不见的地方是清扫的重点 方法三:清扫用具的准备 工具分享:清扫的自检表 3. 整顿 1)整顿的内涵定义 课堂互动:游戏“找数字比赛” 2)明确整顿对象和责任人 3)区别整顿与整齐 4)整顿的30秒原则 5)整顿的五大步骤 彻底整理——确定场所——放置方法——进行标识——典型参观 4. 清洁 课堂讨论:清洁的内涵定义 1)清洁的要点:标准化 2)清洁的三不政策:不制造、不恢复、不扩散 3)清洁的方法手段——可视化展示与竞赛化活动 5. 素养 案例分析:大家评论谁是有素养的人? 1)素养的形成:人情-法治-文治 2)素养形成的方法 a培训教育规则 b信息的公开化 三、四个方法,持续完善标准规则 1. 梳理脑海中惯有的经验技术 2. 把经验编制为可操作的表准 3. 把现有的表准规范通用标准 4. 在标准的基础上持续的改善 游戏体验:标准规则形成阶段 第三讲:排出浪费与效率提升 一、整体宏观识别浪费 1. 常见的企业精益推进步骤 2. 精益价值流原则:让一切流动起来 1)认识价值流图 2)识别增值和不增值活动 课堂实操:现场绘制价值流图 二、常见的七大浪费与改善 1. 等待的浪费与改善 案例分析:烧水冲茶 案例分析:员工监管机器作业 2. 过分加工浪费与改善 案例分析:冰箱喷涂和衣柜刷油漆 3. 动作的浪费与改善 案例分析:李小龙与李连杰的PK 4. 不良的浪费与改善 案例分析:收到一个不符的快递 5. 搬运的浪费与改善 案例分析:奥马冰箱招人难的解决方案 6. 库存的浪费与改善 案例分析:一家生意非常红火的餐饮店为什么没利润 7. 过剩的浪费与改善 案例分析:员工计件制超产奖,公司却没利润 三、生产效率提升法 1. 生产线平衡率改善 1)生产线平衡率的目的——找出瓶颈作业 案例运用:生产线瓶颈改善对策 工具分享:生产线平衡率的的计算方法 2)生产线平衡率提升的法则:重组、合并、取消、调整 2. 作业标准三票 工具分享:标准作业组合票——改善重复循环的作业 工具分享:工序能力标准作业——改善工序之间的平衡 工具分享:标准作业可视票——节拍、顺序、在制品 3. SMED快速换模 1)快速换模的时间定义 第一步:区分线内和线外时间 第二步:把线内转化为线外 第三步:缩短线内时间 第四步:缩短线外时间 工具分享:视频录像和换模记录单 第四讲:持续改善提升的手段 一、改善从发现问题开始 1. 明确问题的定义:理想与现实的差距 2. 发现问题的八大维度 1)过去对比 2)目标对比 3)部门对比 4)标准对比 5)后工序比 6)基准对比 7)烦恼的事 8)4M对比 二、解决问题的四个步骤——每个人都是天生问题的解决者 案例引入:老奶奶一天让母鸡生两个蛋 第一步:分解问题 工具分享:海因里希法则 第二步:分析问题 工具分享:三现主义;5WHY 第三步:制定对策: 工具分享:5W2H 第四步:反馈问题 工具分享:A3报告 三、改善提升——全员参与改善提案 1. 改善的专家是现场的员工 案例分析:新冠疫情的吹哨人给我们的警示 2. 制定激发全员智慧的提案 3. 开展激发全员的鱼塘会议

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